夫妻肺片保质期

　　说到夫妻肺片保质期，笔者想说，这个问题比较好解释，夫妻肺片是现在百姓餐桌上喜闻乐见的一款美味佳肴，它属于凉菜的一种，但往往吃不了剩下丢掉比较可惜，因此不少人都在询问我，有没有比较好的储存方式能够保持夫妻肺片的口感不变，夫妻肺片储存的时候需要注意哪些问题?下面王国忠夫妻肺片技术培训就为大家介绍一下：

　　一般大家主要买的夫妻肺片会分为两种方式，一种是氮气密封包装，另一种是现做现卖常规包装。

　　如果是氮气包装的夫妻肺片，在密封完好的情况下，最好放在冰箱冷藏室储存，保质期最好不要超过7天;

　　如果是新鲜的夫妻肺片，最好放在冰箱储藏室，温度范围在0-4℃范围之间内保存，但最好的建议是在4小时内食用口味更佳，超过这一时间食用口味可能就稍微欠佳，笔者的感受是有些偏咸。